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Cranberry

Cranberry
A cranberry é uma fruta vermelha escura, pequena, nativa do leste da América do Norte, popularizada como poderosa contra as infecções do trato urinário já em 1920. 
Essa fruta é fonte de vitamina A, E e C, ainda é rica em antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que são responsáveis por combater o envelhecimento das células. Pesquisas também comprovaram que o suco de cranberry possui três vezes mais vitamina C do que a laranja. Também é rica em diversos nutrientes e fitoquímicos que desempenham efeitos benéficos em nosso organismo. Grande parte dos estudos envolvendo o suco evidenciaram, principalmente, prevenção de infecções do trato genitourinário, atividade antioxidante e anticâncer.
O consumo de 475 mL de suco de cranberry diariamente por 21 dias reduziu em 50% as queixas urogenitais e número de bactérias de pacientes com sintomas de infecção do trato urinário. O consumo de uma cápsula duas vezes ao dia, por 12 semanas, contendo 200mg de extrato padronizado de cramberry foi avaliado em 12 mulheres com histórico de seis episódios de ITU ao ano. Durante o período do estudo nenhuma delas apresentou infecção, e aquelas que mantiveram o uso de suplementos a base de cranberry não apresentaram nenhum episódio até os dois anos que foram contactadas. 
Pela riqueza de compostos bioativos flavonóides, como quercetina e mirecetina, com propriedades antioxidantes, a aplicabilidade do cranberry não se restringe apenas à prevenção de infecções do trato urinário. Outro estudo mostrou que essa fruta reduziu o colesterol LDL (ruim) e aumentou o HDL (colesterol bom). 
Aqui na loja você encontra na forma da frutinha desidratada, suco e capsula.

Cranberry

Cranberry

A cranberry é uma fruta vermelha escura, pequena, nativa do leste da América do Norte, popularizada como poderosa contra as infecções do trato urinário já em 1920.  Essa fruta é fonte de vitamina A, E e C, ainda é rica em antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que são responsáveis por combater o envelhecimento das células. Pesqu...

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Pão Low Carb

Pão Low Carb

INGREDIENTES: 1 ovo  1 colher de sopa de farinha de amêndoas  1 colher de sopa de leite de coco  1 pitada de sal rosa  1 colher de café de fermento químico  Misturar os ingredientes e levar ao microondas em um prato quadrado untado com óleo de coco por 2 minutos. Rechear a gosto e tostar na sanduicheira ou frigideira ...

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Bolo Antioxidante

Bolo Antioxidante

INGREDIENTES: 250 g de farinha de amêndoas ou farinha de castanha de caju 50 g de manteiga ghee derretida  75 g de açúcar de coco ou xylitol  3 ovos  2 colheres de sopa de vinagre de maçã  2 colheres de sopa de rum  50 g de nozes picadas  100 g de frutas desidratadas (gojyberry, cramberry, blueberry, damascos) 1 colher de sopa de ferment...

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